- Mousseux d'asperges au homard
- St jacques au foie gras poêlé, vinaigrette gourmande
- Tournedos de carré d'agneau, crème d'ail
- Gourmandises
- Millefeuille d'aubergine, courgette, saumon, jambon de pays
- Jambonnette de canard, jus à la bergamote
- Tiramisu aux pruneaux d'Agen
Une entrée, un plat et un dessert
- Cassolette de ris de veau forestier
- Brioche de foie gras de canard et sa crème caramel
- Mousseux d'asperges aux pétoncles
- Primeurs et pousses de salade aigre doux, copeaux de brebis et magret mariné
- Epaule d'agneau au miel et romarin, méli mélo de légumes croquants
- Duo de porc noir de Bigorre
- Suprême de pintade à l'huile de café
- Dos de cabillaud, purée, haricots verts, sauce vin rouge
*Service compris, boissons en sus
- St jacques au foie poêlé, vinaigrette gourmande 19€
- Mousseux d'asperges aux pétoncles 14€
- Cassolette de ris de veau forestier 15€
- Primeurs et pousses de salade aigre doux, copeaux de brebis, magret mariné 14€
- millefeuille d'aubergine, courgette, saumon,jambon de pays 12€
- brioche de foie gras de canard et sa crème caramel 16€
- Duo de foie gras de canard maison, tomate vanille 19€
- Dos de cabillaud, purée, haricots verts, sauce au vin rouge 15€
- Omble chevalier braisé au vin doux, barigoulde de topinambours 18€
- Epaule d'agneau au miel et romarin, méli mélo de légumes croquants 18€
- Demi- magret rôti aux épices et son parmentier de canard 19€
- Duo de porc noir de Bigorre 19€
- Suprême de pintade à l'huile de café 14€
- jambonnette de canard, jus à la bergamote 14€
Assiette de fromages 8 €
Gourmandises 9 €
Desserts au choix 7 €
- Efeuillé de fraises confites
- Supension d’agrumes au thé et son sorbet pamplemousse rose
- Tiramisu aux pruneaux d'Agen
- Trop chou vanille chocolat
- Café gourmand
